Bebidas alcoólicas
O turnaround da Biondi Santi: como nova gestão reposicionou um ícone do vinho italiano
CEO desde 2018, Giampiero Bertolini contou à Bloomberg Línea como a profissionalização de uma das casas mais históricas da Itália passou por reposicionamento de preço, expansão de 30 para mais de 55 países e um plano de dez anos cumprido com antecedência
Como a cooperativa vinícola mais antiga do Brasil quer escapar da lógica das commodities
Heleno Facchin, CEO da Nova Aliança, detalha à Bloomberg Línea o plano de reestruturação da cooperativa, que aposta em vinhos finos, espumantes e marcas próprias para ampliar margens e fortalecer sua presença no mercado: ‘O suco, como uma commodity, acaba penalizando a operação’, disse
Brasil tem status de ‘mercado local’ para Almaviva, vinho ícone do Chile, diz enólogo
Relevância do país rivaliza com China e supera desaceleração global do setor, disse Michel Friou à Bloomberg Línea; marca chilena amplia presença em cidades brasileiras enquanto consumo premium cai em outros países
Menos cerveja, mais saúde: como a queda do consumo de álcool afeta a indústria
A busca por hábitos mais saudáveis e moderados força empresas de bebidas alcoólicas a ampliar portfólios sem álcool e reformular estratégias diante da retração global da demanda
Na Heineken, cerveja premium já representa 70% do negócio no Brasil. O CEO quer mais
Com a nova Heineken Ultimate, versão com menos calorias e sem glúten, grupo reforça a estratégia na categoria de maior valor; ‘O premium já representa mais de 70% do nosso negócio. E deve aumentar nos próximos anos’, disse Maurício Giamellaro, CEO do grupo no Brasil, à Bloomberg Línea