Bebidas alcoólicas
Sem brinde: UE paga € 40 mi para transformar vinho em álcool após tombo nas vendas
Consumo de bebidas alcoólicas está diminuindo com mudanças de comportamento e tarifas comerciais, e remessas francesas caíram para o volume mais baixo em pelo menos 20 anos, com perda de 1,2 milhão de hectolitros de vinhos
‘Não seguimos trends’: como Jack Daniel’s quer ter produto premium sem perder tradição
Em passagem pelo Brasil para lançar novos produtos, mestre destilador Chris Fletcher diz que a marca evita reinventar produto clássico e faz apenas pequenos ajustes no uísque original para tentar ganhar mercado premium
Pernod Ricard e Brown-Forman negociam fusão bilionária de gigantes de bebidas alcoólicas
Grupo francês de bebidas manteve discussões iniciais com a companhia americana para acordo bilionário enquanto empresas buscam formas de se consolidar em meio a uma desaceleração do setor pela queda no consumo de álcool no mundo
Setor de vinhos se mobiliza contra discurso de que qualquer consumo de álcool é nocivo
Sem adotar discurso negacionista, organização de simpósio em São Paulo reconhece malefícios do álcool, mas tenta mostrar que o consumo moderado não deveria ser demonizado e alega que a bebida deveria ser classificada como produto agroalimentar
CEO da IOB investiu US$ 20 mi em vinícola com amigos na Argentina. Agora mira o Brasil
Jorge Santos Carneiro transformou um projeto entre amigos em Mendoza, na Argentina, em uma vinícola boutique com 50 sócios internacionais que já exporta para 25 países: ‘Decidimos investir juntos para termos uma desculpa para continuar nos encontrando’, disse o executivo à Bloomberg Línea
Estilo de vida
The Macallan vê Brasil ganhar peso em estratégia de luxo com avanço do single malt
Loja temporária da marca escocesa de uísque aberta em setembro ficará em operação até maio, após um desempenho que superou as expectativas, conta Lorena De Alba, gerente sênior para América Latina e Caribe
Estilo de vida
Mercado de vinho passa de R$ 21 bi no Brasil. E maior concorrência pressiona margens
Consumo da bebida voltou a subir, segundo dados do seminário Adega Ideal, mas executivos do setor apontam que o crescimento vem acompanhado de um desafio estrutural que leva a redução de preços e faz com que o mercado absorva parte cada vez maior dos custos
Estilo de vida
Nem zero, nem excesso: vinícola gaúcha aposta em álcool reduzido para novo público
Preparado de forma tradicional, mas com interrupção da fermentação, rótulo desenvolvido pela Amitié tem 8% de álcool, aproximadamente metade dos vinhos tradicionais, para atrair consumidores que buscam moderação sem radicalismo
Estilo de vida
Riesling: como o vinho alemão busca quebrar a resistência no mercado brasileiro
Com a Riesling Week, a importadora Weinkeller tenta popularizar uma das uvas preferidas de sommeliers mostrando que ela pode combinar bem com todo tipo de comida
Negócios
Ambev supera ‘teste de estresse’ e reforça estratégia de expandir categorias, diz CFO
Em entrevista à Bloomberg Línea, Guilherme Fleury diz que empresa segue com plano de ambidestria para aproveitar ‘momentum’ positivo e perspectiva de aumento de ocasiões de consumo neste ano com Copa do Mundo
Estilo de vida
Por que o mercado brasileiro ignora o jerez, vinho preferido de sommeliers e enófilos
Bebida fortificada espanhola tem um evento de uma semana toda dedicada a sua promoção, e empolga especialistas, mas vendas não passam de 1% de um dos principais produtores que chegam ao Brasil
Estilo de vida
Beats e Xeque Mate? Importadora aposta em vinho rosé como ‘febre’ no Carnaval
Épice já vendeu 100 mil garrafas do português Mateus Rosé, da vinícola Sogrape, e agora acredita que o Carnaval pode se tornar uma ocasião de consumo e de vendas relevante para nova versão com 187 ml, com distribuição em blocos e camarotes
Estilo de vida
Menos carvalho, mais barro: a estratégia do Alentejo para a produção de vinhos premium
Bebida preparada dentro de ânforas de argila, em vez do envelhecimento em barris de madeira, ganha mercado em linha com preferência em alta de vinhos mais leves e frescos - e ajuda a região a atrair novos consumidores
Negócios
‘Invasão europeia’? Chile prepara defesa de seu mercado de vinhos no Brasil
Representantes do país que mais exporta para o Brasil, como Pietro Capuzzi, Country Manager da Concha y Toro, veem com cautela a perspectiva de oferta maior de vinícolas europeias a preços competitivos e apostam em fortalecimento de marca
Estilo de vida
De Nova York a Londres: clássico dos drinks, martíni volta de novo à moda
Em bares e restaurantes de cidades globais, coquetel que leva gim e vermute só confirma que certos clássicos sempre guardam seu apelo; donos de estabelecimentos e bartenders contam suas preferências e adaptações à Bloomberg News