Alimentos
Conflito no Irã provoca corrida global por fertilizantes e faz preços dispararem
Um terço do suprimento global de fertilizantes passa pelo Estreito de Ormuz, enquanto o gás da região é crucial para a produção de nutrientes para a agricultura global; agricultores buscam estocar produtos enquanto se preparam para o plantio
Do almoço ao omakase: o modelo de negócios que impulsionou o Imakay em São Paulo
Casa que nasceu em Campo Grande investiu R$ 4,5 milhões para abrir na capital paulista e aposta em omakase, almoço executivo e controle de custos para equilibrar margens apertadas da gastronomia japonesa
Como a Nestlé busca se antecipar à Páscoa para vender mais chocolates
Empresa concentra 60% do orçamento de marketing no primeiro quadrimestre do ano com foco especialmente na Páscoa, mas quer estimular o consumo antes das celebrações, disse Paula Munhoz, diretora de marketing do grupo à Bloomberg Línea
‘Porta de entrada’ do luxo: como a gastronomia se tornou metade do negócio do Rosewood
Com operações de perfis diferentes e preços competitivos com restaurantes da cidade, a rede ampliou sua base de receita, fortaleceu a marca na e criou um modelo em que hospitalidade e gastronomia se retroalimentam
Do cacau ao leite: Ferrero vê agricultura como a próxima fronteira da descarbonização
Agro concentra as emissões mais difíceis de medir e reduzir, e pode levar até 20 anos para ter resultado, explicou o head global de Sustentabilidade da gigante italiana dona da Nutella, Mário de Abreu, em entrevista à Bloomberg Línea