Alimentos

Pão artesanal de fábrica: a aposta de R$ 50 mi da Norac para popularizar o brioche

Subsidiária brasileira do grupo francês de panificação que fatura R$ 8 bilhões no mundo atingiu o breakeven em 2024, projeta faturar R$ 220 milhões em 2026 e aposta em automação e na durabilidade dos pães da marca Paderrí para expandir operação, disse o CEO à Bloomberg Línea

Preços dos alimentos no mundo atingem maior nível em três anos com temores sobre oferta

Índice de preços das commodities alimentícias das Nações Unidas subiu 0,6% em julho em relação ao mês anterior, impulsionado principalmente por grãos, açúcar e óleos vegetais, de acordo com um relatório divulgado na sexta-feira pela FAO

Febre em SP, Krispy Kreme reduz capex em 70% ao transformar rede em franquias

Grupo busca reduzir a dívida e, ao mesmo tempo, reformular suas operações, enquanto avança em mercados internacionais; rede estreou no Brasil em 2025, com loja em São Paulo

McDonald’s nomeia nova chefe para os EUA após desaceleração das vendas no país

Skye Anderson, que atuava como diretora de operações (COO), passará a liderar a rede no país, o maior mercado do grupo; vendas nos EUA desaceleraram pelo segundo trimestre consecutivo

Grupo dono da Bráz Pizzaria e do Pirajá completa 30 anos com plano de expansão nacional

Depois de consolidar uma operação de 49 lojas que atende cerca de 350 mil clientes por mês em São Paulo, a Cia. Tradicional de Comércio inicia sua expansão nacional, com Brasília e Belo Horizonte como mercados prioritários, disse Ricardo Garrido, sócio-fundador do grupo, à Bloomberg Línea

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