Alimentos
De frango empanado a novo visual: o plano do McDonald’s para parecer menos fast food
Com 45 mil restaurantes no mundo todo, a rede quer se consolidar como a primeira opção dos clientes, não apenas para uma refeição rápida
Febre da proteína testa limites da indústria de alimentos e esgota estoques de whey
Para alimentar a obsessão dos Estados Unidos, o setor de alimentos aumentou muito o consumo de soro de leite. Agora as empresas estão lutando contra a escassez e o aumento dos preços.
Na Rocca, produção familiar de leite vira marca premium com meta de faturar R$ 32 mi
Fundadores da fabricante de doce de leite, Rosi Barbosa e Raphael Figueiredo, contam à Bloomberg Línea como a marca nasceu a partir da produção familiar em uma fazenda no sul de Minas Gerais, e como a mudança no manejo do gado aumentou a produtividade
Leilão da JBJ Ranch em Goiás tem cavalo vendido a R$ 44 milhões e supera expectativas
Evento em Nazário teve venda de 142 animais e movimentou ao todo R$ 257 milhões, impulsionado pela comercialização da genética equina no agro premium do grupo de Fabrício Batista; resultado ficou 71% acima da meta de R$ 150 milhões
Do arroz ao café: El Niño coloca em risco alimentos da cesta básica na América Latina
Agências da ONU alertaram que o fenômeno pode empurrar mais famílias para vulnerabilidade; segundo o Centro de Previsão Climática dos Estados Unidos, há 82% de probabilidade de que o El Niño entre maio e julho