Bloomberg — A Diageo finalmente abriu as portas de sua nova atração Guinness em Londres, dois anos depois do planejado, mas bem a tempo para a chegada do novo CEO Dave Lewis.
O local temático da Guinness, orçado em 73 milhões de libras (US$ 97 milhões), no distrito de Covent Garden, na cidade, conta com uma microcervejaria, restaurantes, uma loja de presentes e, principalmente, bares para que as pessoas possam saborear a cerveja preta que se tornou uma marca de destaque para a Diageo.
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Mas, assim como os postos avançados nos EUA, o centro de Londres não produzirá a stout de fato.
Em vez disso, a nova instalação produzirá cerca de 750.000 pints por ano de outras cervejas, incluindo uma London porter e uma lager - uma fração da capacidade de Dublin. A Guinness será importada.
Antes considerada uma bebida sóbria para homens mais velhos, a Guinness, cujo sabor característico vem da cevada maltada, teve um ressurgimento nos últimos anos, principalmente entre os consumidores da Geração Z e as mulheres.
Inaugurado poucas semanas antes da posse de Lewis, o novo espaço de 54.000 pés quadrados em Londres faz parte do plano da Diageo para ampliar a série de vitórias da Guinness, que agora está em risco devido ao sucesso crescente das stouts rivais, como a Murphy’s da Heineken, e à fraca confiança do consumidor.
Lewis, que anteriormente dirigia a maior mercearia da Grã-Bretanha, a Tesco, tem de reviver uma empresa cujas ações caíram cerca de 60% desde o pico da Covid em janeiro de 2022 e está atormentada por mudanças na administração, vendas sem brilho e consumidores inconstantes com orçamentos apertados.
De forma mais ampla, o setor está enfrentando um declínio no consumo de bebidas alcoólicas entre consumidores preocupados com a saúde.
Isso é grave o suficiente para que o governo do Reino Unido esteja prevendo uma queda substancial na receita do governo proveniente de impostos sobre bebidas alcoólicas nos próximos anos.
As vendas líquidas orgânicas da Guinness aumentaram 13% globalmente no ano até junho, mas isso foi uma ligeira desaceleração em relação ao crescimento de 15% registrado no ano anterior.
A cerveja era tão popular que se esgotou nos pubs do Reino Unido em dezembro passado, pois a Diageo teve dificuldades para atender à alta demanda.
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Espera-se que o drama da Netflix, baseado na história da família fundadora, aumente ainda mais seu apelo entre as massas.
A Guinness 0.0, a versão sem álcool, também tem sido um sucesso.
No ano passado, ela se tornou a cerveja sem álcool mais vendida da Grã-Bretanha e está se mostrando particularmente popular entre os jovens que evitam a bebida de verdade.
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