Além do verão: eventos de luxo impulsionam Punta del Este e atraem elite sul-americana

Bloomberg — Um casamento decorado com 40 mil flores, churrasqueiras queimando mais de 1.200 kg de lenha e voos particulares chegando em massa para grandes festas. Longe dos destinos badalados dos Estados Unidos e da Europa, o refúgio de verão da América do Sul vive um boom de eventos de luxo.

Punta del Este há muito tempo atrai as elites regionais em busca de praias imaculadas e lazer no Uruguai, um país seguro e descontraído. Clubes de polo estão se expandindo, gestores de patrimônio estão abrindo escritórios e arranha-céus de luxo estão proliferando ao longo da costa atlântica.

Agora, estrangeiros abastados estão escolhendo a cidade e as cidades litorâneas vizinhas para realizar festas de aniversário e casamentos no estilo anos 20, bem como eventos corporativos.

Autoridades locais estimam que casais de fora da cidade realizam cerca de 250 casamentos por ano entre outubro e abril. Um casamento ou aniversário de dois dias para 150 pessoas normalmente custa a partir de cerca de US$ 100 mil, segundo pessoas familiarizadas com o mercado.

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A organizadora de casamentos e eventos corporativos Monica Hirsch está com a agenda lotada de eventos de alto padrão que muitas vezes exigem pelo menos um ano de preparação.

Os clientes estão cada vez mais exigindo experiências personalizadas, como a minimaratona completa com camisetas e faixas que Hirsch organizou para um casal brasileiro e seus convidados. É uma grande mudança em relação a mais de uma década atrás, quando ela começou seu negócio.

“No início, eu ficava sabendo de todos os eventos que aconteciam. Eu fazia orçamentos para todos os eventos”, disse Hirsch.

“Hoje em dia são tantos que nem consigo saber de todos.”

O cenário festivo de Punta ganhou nova notoriedade em novembro passado, quando o neto do magnata paraguaio Antonio Vierci teria gasto US$ 1 milhão em um casamento para 800 convidados que durou três dias e envolveu 15 voos particulares e fretados.

Segundo a mídia local, eles também trouxeram o cantor colombiano Carlos Vives para um show privado. A família Vierci não respondeu a um pedido de comentário.

O cenário de eventos está ajudando a transformar um litoral que antes só ganhava vida por dois meses após o Ano Novo em um destino que atrai visitantes de outubro a abril. Isso também está causando um grande impacto nos negócios locais, desde serviços de bufê e decoração até tendas e iluminação.

A floricultura de Isabel Castilla em Punta é uma fachada para um labirinto de depósitos e salas de preparação que dão suporte ao seu negócio de decoração de casamentos, incluindo armários refrigerados que, na alta temporada, armazenam milhares de flores frescas importadas do Brasil, da Colômbia e do Equador.

“Costumávamos fazer uma festa grande por mês com um orçamento generoso. Agora temos mais de uma festa grande todo fim de semana”, disse Castilla, que organizou seu primeiro casamento em 2007.

O baixo índice de crimes violentos no Uruguai tem atraído um número crescente de visitantes abastados, muitos dos quais possuem casas em Punta.

Situado entre a Argentina e o Brasil, este país de 3,5 milhões de habitantes é uma espécie de exceção na América Latina graças à sua riqueza e estabilidade. Os investidores perceberam isso.

O Google escolheu o Uruguai para sediar um grande data center, enquanto a incorporadora italiana de luxo Cipriani está construindo um gigantesco projeto que inclui um cassino e uma torre residencial em Punta.

No ano passado, quase 750 mil estrangeiros visitaram Punta e as cidades vizinhas, mais de três vezes a população da região e um aumento de 16% em relação a 2024. Argentinos e brasileiros representaram 82% desses visitantes, que gastaram cerca de US$ 918 milhões no local, segundo dados do Ministério do Turismo do país.

O aeroporto de Punta construiu um novo terminal em 2024 apenas para acompanhar o aumento do número de jatos particulares. Os voos a partir desse terminal que atendem aeronaves particulares aumentaram quase 18% em relação ao ano anterior, chegando a 5.864 na última temporada de verão, que terminou em março.

Em nenhum lugar esse gasto é mais visível do que à mesa, onde grupos de alto poder aquisitivo estão adotando formatos alternativos de refeições.

O mestre churrasqueiro Diego Perez Sosa transformou o humilde churrasco uruguaio — carnes assadas lentamente sobre fogo de carvão vegetal — em um espetáculo gastronômico.

“As pessoas buscam novas experiências em vez das tradicionais”, diz Perez Sosa. “Elas estão cansadas de comer salmão defumado com blini e caviar.”

Perez Sosa — que também administra uma churrascaria uruguaia em São Paulo, Brasil — disse que 2024 e 2025 foram suas temporadas mais movimentadas desde que começou a grelhar em Punta em 2015.

Em um aniversário de casamento, sua equipe de 11 churrasqueiros e cozinheiros serviu mais de 270 kg de carne bovina, cordeiro e peixe para quase 500 pessoas, em um trabalho que levou quase meio dia do início ao fim.

Eventos em destinos turísticos costumam durar vários dias, com os convidados participando de atividades como polo, golfe, degustação de vinhos e jogos de azar em cassinos locais.

“Costumamos escolher dois ou três locais que mostram as diferentes facetas de Punta. Realizamos um evento na vinícola, outro na praia e mais um em uma casa de fazenda”, disse Hirsch, o organizador de casamentos.

Fernando Mosteiro dirige uma das maiores empresas de iluminação e som de Punta. Com cerca de 30 eventos nesta temporada, incluindo casamentos, eventos de marcas de luxo e eventos corporativos, esta é uma das temporadas mais movimentadas dos últimos anos para Mosteiro, que chegou a ter 30 pessoas trabalhando em um grande projeto, contra 10 há uma década.

“Os brasileiros são os que mais realizam casamentos. Eles estão impulsionando o crescimento desse negócio”, disse ele. “O turismo de casamento tem sido uma fonte de renda muito importante para o país e para a região.”

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