Fundada em 2018, a RobinFood foi concebida por José Guillermo Calderón e atualmente é um dos maiores “cloud restaurants” da América Latina. A empresa começou na Colômbia, mas já se expandiu para o México e o Brasil. Possui marcas como Muy, El Original, Just, The Cut, Pixi, Tremendo, Pecado Natural e FoodCoins Combining. Seu modelo de negócio combina a oferta off-line e on-line através de mais de 18 etapas tecnológicas realizadas internamente. Sua última rodada de investimentos foi realizada em outubro de 2019, na qual levantou US$ 35,7 milhões.
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