Carne
Agro brasileiro busca provar que é possível produzir carne bovina de baixo carbono
Indústria de carnes defende na COP30 que, com manejo adequado, é possível usar as pastagens para capturar carbono e compensar parte das emissões da produção de gado
Trump culpa frigoríficos estrangeiros por inflação da carne e pede investigação
Pressionado após derrotas em eleições locais, presidente dos EUA ignorou efeito de suas tarifas e da redução dos rebanhos e responsabilizou empresas de ‘propriedade majoritariamente estrangeira’, como a brasileira JBS, pelo aumento dos preços
Trump diz que pode importar carne da Argentina para reduzir preços nos EUA
Presidente afirmou que a medida ajudaria a reduzir os custos, mas a Argentina responde por apenas 2% das importações de carne bovina dos EUA, atrás de Brasil, Austrália e Canadá
Churrasco e planilha: como 2 executivos fizeram o Rincon Escondido driblar incertezas
Com ingressos vendidos antecipadamente e menu fixo, casa oferece experiência que foge do modelo tradicional de restaurantes e permite que sócios tenham controle sobre custos e faturamento, sem imprevistos
Menos carne e mais vegetais: estudo reforça valor da dieta para a saúde e o planeta
Com base em dados de mais de 30 países, novo relatório global da Comissão EAT-Lancet atualiza orientações para países ricos e pobres, indicando ajustes na alimentação que podem evitar mortes prematuras e conter emissões de gases do efeito estufa