Bloomberg — As exportações de carne bovina da Austrália devem atingir um recorde em 2026, impulsionadas pela produção altíssima e pela demanda persistentemente forte nos EUA, e apesar de uma nova cota anual imposta pela China, de acordo com a consultoria StoneX.
O volume poderá chegar a 1,75 milhão de toneladas até o final do ano, informou a StoneX em um relatório técnico divulgado na sexta-feira, superando o recorde anterior de 1,54 milhão de toneladas estabelecido em 2025.
A produção de carne bovina também deve atingir um recorde, afirmou Ripley Atkinson, gerente de Carnes e Pecuária da StoneX na Austrália.
Parte do motivo para o aumento das exportações é a forte demanda dos EUA, onde um déficit de longa data no rebanho bovino doméstico tem deixado o governo Trump com dificuldades para encontrar novas fontes de carne vermelha a fim de combater a inflação dos alimentos.
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“Vai levar muito, muito tempo para que eles reconstituam seus rebanhos”, afirmou Atkinson. “Eles nunca vão voltar aos números que tinham antes deste ciclo. Isso simplesmente não vai acontecer.”
A Austrália atingiu o novo limite anual da cota de exportação de carne bovina para a China em meados de junho, fazendo com que todas as vendas subsequentes de carne vermelha para esse grande consumidor fossem sujeitas a uma tarifa de 55%.
No entanto, embora os embarques para o país provavelmente diminuam como resultado disso, Atkinson afirmou que não há escassez de mercados para a carne bovina australiana, incluindo o Canadá, o Reino Unido e todo o Sudeste Asiático.
Ele prevê que 2026 será o auge do boom da carne bovina australiana, com a produção e as exportações apresentando uma desaceleração em 2027.
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