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Com 80 lojas e R$ 180 milhões em vendas, Pizza Prime cresce com modelo ‘fordista’
Inspirada no modelo das grandes redes de fast food internacionais, empresa surgida em uma pizzaria de bairro aposta em processo, tecnologia e recorrência para escalar modelo nacionalmente, explicou o fundador e CEO Gabriel Concon à Bloomberg Línea
Pizza com frango frito: KFC e Pizza Hut se unem na Índia em negócio de US$ 933 mi
Acordo entre operadoras de franquias criará economias de escala, reduzirá as despesas gerais, aumentará a eficiência operacional, além de melhorar o poder de negociação com fornecedores e vendedores
Yum! Brands assume operação da Taco Bell no Brasil com meta de 200 lojas até 2030
Tito Barroso, ex-executivo da RBI, assume presidência da rede de fast food com inspiração mexicana no país, como parte de plano global de expansão; um dos focos no mercado brasileiro será desenvolver os canais de delivery e drive-thru
Chipotle e Shake Shack sofrem com demanda fraca de público mais jovem nos EUA
Consumidores mais jovens reduzem as compras de refeições nos segmentos de fast food e casual à medida que enfrentam o desemprego e o crescimento mais lento dos salários na maior economia do mundo, dizem executivos das redes
Sucesso de borda de parmesão impulsiona vendas de pizzas da Domino’s nos EUA
Lançamento atraiu novos clientes e aumentou as vendas em 3,4% - mais do que os 2,2% estimados pelos analistas. Mesmo assim, os lucros da empresa diminuíram