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Notícias da PLANI*
À frente de um negócio sem investidores, chef que já foi eleita melhor da América Latina aprendeu a administrar ‘levando tombos’, hoje divide o tempo entre cozinha e gestão e quer que cada cliente se sinta recebido em sua própria casa
Em entrevista à Bloomberg Línea, José Roberto Ferraz detalha a estratégia da distribuidora de medicamentos e produtos médicos de focar nos itens de maior valor agregado, nas áreas de oncologia, estética e cirurgia; ‘Não queremos ser a maior, queremos ser a melhor’, disse ele
Com preço de US$ 599, o modelo é projetado para um novo público, principalmente consumidores de primeira viagem da marca, mesmo com certas restrições de armazenamento e processamento
Restaurante em Higienópolis completou 30 anos apostando na combinação de comida, hospitalidade e serviço, para atender cerca de 6.000 clientes por mês; a chef valoriza a forte presença no salão e o contato com o público
Banco de investimentos americano considera que a recuperação total da produção global levará tempo, assim como a reposição dos estoques e das reservas estratégicas, o que tende a manter os preços pressionados