Matías Muchnick

Matías Muchnik é fundador e CEO da NotCo, unicórnio chileno que cria alimentos usando inteligência artificial e está revolucionando o mercado de alimentos veganos no país e no exterior. Depois de trabalhar na LarrainVial no Chile e no JPMorgan em Hong Kong, iniciou sua jornada empreendedora. Em 2012, fundou sua primeira startup, um aplicativo de bem-estar gamificado. Em seguida veio a Eggless, a primeira empresa de alimentos do Chile a ter sucesso com uma maionese vegana, que ganhou espaço nas prateleiras dos supermercados do país. Em novembro de 2015, fundou a NotC junto com seus sócios Pablo Zamora e Karim Pichara.