Um dos 30 top restaurantes para fazer negócios na América Latina
Por que escolher: O Fiesta trouxe para Lima em 1996 o tempero que caracteriza a comida do norte do Peru pelas mãos do chef Héctor Solís. Solís fundou o primeiro restaurante Fiesta em 1983 em Chiclayo, capital da região de Lambayeque, com o objetivo de acrescentar qualidade ao uso de insumos e ingredientes que caracterizam a gastronomia do norte do Peru. Caracteriza-se pela experiência que oferece aos clientes com a presença de conselheiros gastronômicos, que levam o tempo necessário para explicar aos clientes as particularidades de cada prato servido em suas mesas, assim como a origem dos ingredientes utilizados em sua preparação.
Dicas de negócios: O Fiesta é um espaçoso restaurante de dois andares com uma aparência arquitetônica moderna e um design bastante minimalista no exterior, passando quase despercebido por aqueles que não têm nenhum conhecimento prévio do restaurante. Funciona apenas por reservas e conta com espaços privados e semiprivados para aqueles que precisam comemorar uma ocasião especial ou para os empresários que procuram fechar negócios de forma íntima. A localização do Fiesta é também estratégica por estar próximo a escritórios e centros de negócios na capital.
Custo médio por pessoa (sem bebidas): 370 soles peruanos (US$ 98).
Endereço: Av. Reducto 1276, Miraflores 15074, Lima, Peru.
