El Cielo

Um dos 30 top restaurantes para fazer negócios na América Latina

Por que escolher: O El Cielo Bogotá, localizado na zona G (Zona rosa da cidade), está próximo ao centro de negócios da capital e é cercado pelos hotéis favoritos dos viajantes de negócios. Em seus 13 anos de funcionamento, o restaurante foca na organização de eventos e reuniões de negócios. Seus menus de degustação são experiências diferentes para que os empresários possam relaxar e ter uma atitude melhor em relação a seus interlocutores. O cardápio com vários pratos é baseado na moderna cozinha colombiana e seus momentos ajudam a quebrar o gelo. O ambiente é calmo e bem decorado com plantas. Seu salão principal tem uma parede repleta de plantas que ajuda a passar uma sensação de calma e relaxamento. Também se destaca por sua oferta de licores.

Dicas de negócios: O restaurante tem um salão principal, duas salas VIP para reuniões pequenas e privadas e a mesa do chef (ao lado da cozinha). Esta última permite visualizar todo o processo de preparação envolto em uma biblioteca de sabores que normalmente é o escritório particular do chef Juan Manuel Barrientos. Todos são utilizados para reuniões de negócios de todos os tipos. Aliás, é possível implementar elementos audiovisuais se for necessário apresentar algum projeto. Em alguns eventos corporativos, o restaurante elaborou coquetéis, pratos ou sobremesas utilizando as cores ou o logotipo de empresas.

Custo médio por pessoa (sem bebidas): 250.000 pesos colombianos (US$ 50)

Endereço: Calle 70 #4-47, Zona G- Bogotá