chocolate
Do Super Bowl a cereais: como a Ferrero quer dominar o café da manhã nos EUA
‘O objetivo é criar um produto que se torne um item básico nos lares americanos’, disse Thomas Chatenier, presidente global da Nutella, à Bloomberg News, sobre a estratégia executada para concretizar o plano ambicioso
Após choque nos preços do cacau, Barry Callebaut nomeia ex-Unilever como CEO
Hein Schumacher será o terceiro executivo a comandar a companhia em menos de cinco anos, em meio à pressão de custos e queda de volumes de moagem nos últimos anos
Moagem de cacau na Europa recua após choque de preços e queda da demanda
Processamento da amêndoa caiu cerca de 3% no quarto trimestre e atinge o menor nível para o período em 11 anos, segundo estimativas da Bloomberg
De Roraima à Faria Lima: como o cacau fino amazônico impulsiona a renda indígena
Mágio Chocolates, biotech do Pará, prevê crescer dez vezes em 2026 e conta com projeto com fotografias de Sebastião Salgado; produtor indígena que participa do projeto conta à Bloomberg Línea como o cacau de sua aldeia tem gerado renda
Preço do cacau no mercado futuro cai 50%. Mas efeito sobre chocolate ainda é limitado
Estoques comprados no pico da alta dos preços da amêndoa, volatilidade e gargalos na África Ocidental retardam o repasse das chocolateiras ao consumidor final