chocolate
‘Café é a estrela', diz CEO da Nestlé após crescimento das vendas no 1º trimestre
Receita orgânica da companhia cresceu 3,5% no 1º trimestre, acima das estimativas, com força de café e lanches; resultado ajuda a atenuar impacto de recall de fórmulas em mais de 60 países
Gigante italiana mira doces caseiros para ser ‘one stop shop’ da confeitaria no Brasil
Com portfólio de mais de 5.000 itens e faturamento de € 1,5 bilhão ao ano, o Grupo Irca monta operação no país e vê o mercado informal de confeitaria como porta de entrada em plano que inclui aquisições e busca ser um dos maiores mercados do mundo
Além do alfajor: há 20 anos no Brasil, Havanna diversifica aposta para faturar R$ 500 mi
Responsável por trazer a marca ao país, a empresária Adriana Villela explica à Bloomberg Línea a estratégia de expansão com sorveterias e cafés, com meta de crescer 20% neste ano; rede tem 251 unidades e projeta 350 lojas até o fim do ano
Herdeiros de marca de chocolate fino investiram em cacau próprio. Agora miram expansão
Fundada na década de 1980 por Claudia Landmann, a Chocolat du Jour chega à segunda geração da família com novas apostas: ampliar o número de lojas em shoppings e aeroportos, enquanto investe na produção própria de cacau fino; a Páscoa, sozinha, responde por 30% do faturamento anual do grupo
De resorts a fazendas próprias: o plano da Cacau Show para atingir R$ 20 bi em vendas
Em entrevista à Bloomberg Línea, o fundador e CEO Alê Costa detalha a estratégia para transformar a marca em um ‘ecossistema’; ‘Em três a cinco anos, experiências fora do varejo de chocolate podem chegar a responder por metade da holding’, diz ele