chocolate
Agro
Do pó à manteiga: como a tarifa dos EUA pressiona a cadeia de cacau no Brasil
Sem competitividade no mercado americano com as taxas, indústrias que processam os derivados projetam maior ociosidade e retração da moagem, com efeito dominó sobre a cadeia, disse a presidente da AIPC, Anna Paula Losi, à Bloomberg Línea
Agro
Fim do cacau caro? Preço no mercado futuro cai com safra recorde na América do Sul
Safras ‘robustas’ no Equador, no Peru e na Colômbia devem gerar superávit global de 186 mil toneladas em 2025/26; contratos da amêndoa no mercado futuro recuam 40% no acumulado do ano
Agro
Herdeira quer reposicionar o cacau no Oeste baiano. E aumentar a produtividade
Com raízes na produção de cacau desde a década de 1960, o Grupo Cantagalo investe para elevar a produção por hectare e assim suportar a volatilidade dos preços da amêndoa, disse Cláudia Calmon de Sá à Bloomberg Línea
Estilo de vida
Ilhéus aposta em turismo rural ligado ao cacau e ao chocolate. Mas há entraves
Berço do cacau no país quer virar vitrine do turismo de experiência, segundo autoridades que falaram à Bloomberg Línea; mas a falta de infraestrutura e as limitações do aeroporto da cidade são obstáculos
Negócios
Na Lindt, coelho de chocolate pode ser produzido nos EUA. Mas plano exige US$ 10 mi
Plano prevê aumentar capacidade produtiva de fábrica nos EUA de figuras de chocolate hoje feitas na Alemanha para reduzir o impacto das tarifas, segundo fontes que falaram à Bloomberg News
Agro
Chocolate do futuro? Mars busca acelerar o cultivo de cacau com edição genética
Empresa conhecida por marcas como M&M e Snickers investe para ampliar a produção da amêndoa diante de perdas nas lavouras da África Ocidental; tecnologia promete acelerar o desenvolvimento de plantas mais produtivas e resistentes
Agro
Chocolate renasce no sul da Bahia com nova geração de produtores de cacau fino
Diante de desafios históricos como a praga vassoura-de-bruxa e os preços defasados, produtores resgatam a atividade com foco em qualidade, rastreabilidade e chocolate de origem e posicionam a região como referência em produtos finos
Agro
Como a escassez de cacau em pó impõe novo desafio às marcas de chocolate
Ingrediente essencial responsável por dar cor e sabor ganha protagonismo na crise do cacau e pressiona desde artesanais até gigantes como Mars e Hershey
Negócios
Ferrero à Mars: por que bilionários do setor ampliam impérios para além do chocolate
Empresas globais dominantes investem em M&As para entrar em categorias como cereais e snacks e aceleram a diversificação de seus impérios de doces em meio à alta do preço do cacau
Negócios
Ferrero expande império do doce com aquisição da WK Kellogg e avança em cereais
Compra por US$ 3,1 bilhões, antecipada pela Bloomberg News, amplia presença da Ferrero no mercado dos Estados Unidos e reforça estratégia de diversificação para além do chocolate