chocolate
Do cacau ao leite: Ferrero vê agricultura como a próxima fronteira da descarbonização
Agro concentra as emissões mais difíceis de medir e reduzir, e pode levar até 20 anos para ter resultado, explicou o head global de Sustentabilidade da gigante italiana dona da Nutella, Mário de Abreu, em entrevista à Bloomberg Línea
Do Super Bowl a cereais: como a Ferrero quer dominar o café da manhã nos EUA
‘O objetivo é criar um produto que se torne um item básico nos lares americanos’, disse Thomas Chatenier, presidente global da Nutella, à Bloomberg News, sobre a estratégia executada para concretizar o plano ambicioso
Após choque nos preços do cacau, Barry Callebaut nomeia ex-Unilever como CEO
Hein Schumacher será o terceiro executivo a comandar a companhia em menos de cinco anos, em meio à pressão de custos e queda de volumes de moagem nos últimos anos
Moagem de cacau na Europa recua após choque de preços e queda da demanda
Processamento da amêndoa caiu cerca de 3% no quarto trimestre e atinge o menor nível para o período em 11 anos, segundo estimativas da Bloomberg
De Roraima à Faria Lima: como o cacau fino amazônico impulsiona a renda indígena
Mágio Chocolates, biotech do Pará, prevê crescer dez vezes em 2026 e conta com projeto com fotografias de Sebastião Salgado; produtor indígena que participa do projeto conta à Bloomberg Línea como o cacau de sua aldeia tem gerado renda
Agro
Preço do cacau no mercado futuro cai 50%. Mas efeito sobre chocolate ainda é limitado
Estoques comprados no pico da alta dos preços da amêndoa, volatilidade e gargalos na África Ocidental retardam o repasse das chocolateiras ao consumidor final
Negócios
Na Mars, ‘liberdade é proporcional ao resultado’, diz general manager no Brasil
Adriana Hartmann diz em entrevista à Bloomberg Línea como o modelo de capital fechado e a cultura ‘hard on business, soft on people’ ajudam a impulsionar o crescimento da companhia no país, que dobrou de tamanho nos últimos anos
Agro
De cacau a Snickers: como a Mars fez do Brasil um de seus mercados que mais crescem
Em entrevista à Bloomberg Línea, a general manager da gigante de chocolates e confeitos no Brasil, Adriana Hartmann, conta como o país se tornou ‘uma célula de crescimento rápido’ e as perspectivas nos próximos anos após a alta histórica do cacau
Negócios
Alta do cacau e queda do consumo nos EUA reduzem perspectivas e lucros da Mondelez
A empresa disse que os compradores estão sob pressão e deixaram de comprar lanches para se concentrar em bens essenciais
Negócios
Mais gomas e menos chocolate: como a alta do cacau desafia o setor no Halloween
Com custos elevados e queda na demanda, fabricantes de chocolate apostam na nostalgia do Halloween para conter avanço das gomas e doces mais baratos
Agro
Cacau brasileiro sustentável ganha tração na Nestlé. E com mais produção e lucros
Barbara Sollero, head de Agricultura Regenerativa, e Igor Mota, gerente de Agricultura para Cacau, falam à Bloomberg Línea sobre os projetos da Nestlé para ampliar a produtividade do cacau brasileiro e o plano para que o país alcance protagonismo no segmento nos próximos anos
Negócios
Barry Callebaut: gigante de chocolate busca reverter crise e reconquistar investidores
Maior produtora mundial de chocolate a granel, empresa suíça aposta em plano de reestruturação para contornar a turbulência causada pelo aumento do preço do cacau nos últimos anos
Agro
Do pó à manteiga: como a tarifa dos EUA pressiona a cadeia de cacau no Brasil
Sem competitividade no mercado americano com as taxas, indústrias que processam os derivados projetam maior ociosidade e retração da moagem, com efeito dominó sobre a cadeia, disse a presidente da AIPC, Anna Paula Losi, à Bloomberg Línea
Agro
Fim do cacau caro? Preço no mercado futuro cai com safra recorde na América do Sul
Safras ‘robustas’ no Equador, no Peru e na Colômbia devem gerar superávit global de 186 mil toneladas em 2025/26; contratos da amêndoa no mercado futuro recuam 40% no acumulado do ano
Agro
Herdeira quer reposicionar o cacau no Oeste baiano. E aumentar a produtividade
Com raízes na produção de cacau desde a década de 1960, o Grupo Cantagalo investe para elevar a produção por hectare e assim suportar a volatilidade dos preços da amêndoa, disse Cláudia Calmon de Sá à Bloomberg Línea