chocolate

Cacau brasileiro sustentável ganha tração na Nestlé. E com mais produção e lucros

Barbara Sollero, head de Agricultura Regenerativa, e Igor Mota, gerente de Agricultura para Cacau, falam à Bloomberg Línea sobre os projetos da Nestlé para ampliar a produtividade do cacau brasileiro e o plano para que o país alcance protagonismo no segmento nos próximos anos

Barry Callebaut: gigante de chocolate busca reverter crise e reconquistar investidores

Maior produtora mundial de chocolate a granel, empresa suíça aposta em plano de reestruturação para contornar a turbulência causada pelo aumento do preço do cacau nos últimos anos

Do pó à manteiga: como a tarifa dos EUA pressiona a cadeia de cacau no Brasil

Sem competitividade no mercado americano com as taxas, indústrias que processam os derivados projetam maior ociosidade e retração da moagem, com efeito dominó sobre a cadeia, disse a presidente da AIPC, Anna Paula Losi, à Bloomberg Línea

Fim do cacau caro? Preço no mercado futuro cai com safra recorde na América do Sul

Safras ‘robustas’ no Equador, no Peru e na Colômbia devem gerar superávit global de 186 mil toneladas em 2025/26; contratos da amêndoa no mercado futuro recuam 40% no acumulado do ano

Herdeira quer reposicionar o cacau no Oeste baiano. E aumentar a produtividade

Com raízes na produção de cacau desde a década de 1960, o Grupo Cantagalo investe para elevar a produção por hectare e assim suportar a volatilidade dos preços da amêndoa, disse Cláudia Calmon de Sá à Bloomberg Línea

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Estilo de vida

Ilhéus aposta em turismo rural ligado ao cacau e ao chocolate. Mas há entraves

Berço do cacau no país quer virar vitrine do turismo de experiência, segundo autoridades que falaram à Bloomberg Línea; mas a falta de infraestrutura e as limitações do aeroporto da cidade são obstáculos

Negócios

Na Lindt, coelho de chocolate pode ser produzido nos EUA. Mas plano exige US$ 10 mi

Plano prevê aumentar capacidade produtiva de fábrica nos EUA de figuras de chocolate hoje feitas na Alemanha para reduzir o impacto das tarifas, segundo fontes que falaram à Bloomberg News

Agro

Chocolate do futuro? Mars busca acelerar o cultivo de cacau com edição genética

Empresa conhecida por marcas como M&M e Snickers investe para ampliar a produção da amêndoa diante de perdas nas lavouras da África Ocidental; tecnologia promete acelerar o desenvolvimento de plantas mais produtivas e resistentes

Agro

Chocolate renasce no sul da Bahia com nova geração de produtores de cacau fino

Diante de desafios históricos como a praga vassoura-de-bruxa e os preços defasados, produtores resgatam a atividade com foco em qualidade, rastreabilidade e chocolate de origem e posicionam a região como referência em produtos finos

Agro

Como a escassez de cacau em pó impõe novo desafio às marcas de chocolate

Ingrediente essencial responsável por dar cor e sabor ganha protagonismo na crise do cacau e pressiona desde artesanais até gigantes como Mars e Hershey

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Negócios

Ferrero à Mars: por que bilionários do setor ampliam impérios para além do chocolate

Empresas globais dominantes investem em M&As para entrar em categorias como cereais e snacks e aceleram a diversificação de seus impérios de doces em meio à alta do preço do cacau

Negócios

Ferrero expande império do doce com aquisição da WK Kellogg e avança em cereais

Compra por US$ 3,1 bilhões, antecipada pela Bloomberg News, amplia presença da Ferrero no mercado dos Estados Unidos e reforça estratégia de diversificação para além do chocolate

Negócios

Hershey troca de comando e aposta em CEO da Wendy’s com foco em resultados

Kirk Tanner substituirá Michele Buck na gigante americana de chocolates enquanto empresa lida com margens pressionadas e cenário desafiador

Negócios

Além do chocolate: como a Ferrero aposta em experiência e qualidade para crescer

Executivos da gigante italiana contam à Bloomberg Línea como o cultivo de avelãs em diferentes regiões e os cuidados com design e segurança de brinquedos e embalagens buscam manter o padrão de marcas como Ferrero Rocher, Nutella e Kinder

Agro

Ferrero avalia impacto na Nutella com geada recorde em plantação de avelãs na Turquia

Empresa italiana diz que eventos climáticos ‘podem ter um impacto’ sobre a safra de avelãs no país produtor. A Ferrero aposta em fontes alternativas na Itália, no Chile e nos EUA

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