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‘Tsunami de cafeína’: Como Xangai se tornou a capital mundial para cafés especiais

A cidade tem uma cena que aposta em criatividade, conta com mais de 9.000 cafeterias e surfa no aumento de quase 150% no consumo da bebida na China nos últimos 10 anos

Vendas de bebidas em bares de SP caem até 50% após casos de intoxicação por metanol

Ministério da Saúde registrou 225 casos suspeitos de contaminação por metanol ligados ao consumo de bebidas alcoólicas até a noite de domingo. Estabelecimentos temem uma queda de até 30% nos negócios

RS Solutions compra Colibri, software usado por 15 mil restaurantes, dizem fontes

De acordo com pessoas que falaram com a Bloomberg Línea, a transação foi avaliada em R$ 100 milhões; Colibri era de propriedade da americana NCR Voyix, que não respondeu a pedidos de comentários

Heineken chegou à liderança em puro malte no Brasil. Agora quer avançar em chope

Marca holandesa investe em programa de treinamento em bares e na qualidade na hora de servir a bebida para ganhar participação de mercado, segundo contam os executivos Mauro Homem e Sylvio Pourchet em entrevista à Bloomberg Línea

‘O poder do pub’: novo modelo de negócios e nostalgia impulsionam bares britânicos

Nova geração de empreendedores redefine o pub como espaço multifuncional e financeiramente sustentável com aposta em design elegante, comida de qualidade e conexão com o bairro para conquistar o público

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