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São Paulo dribla crise global da vida noturna, com novos bares e clubes no centro
Com antigos bancos transformados em bares e rooftops, maior cidade do Brasil vai na contramão de tendência global de retração do lazer notívago e reinventa região antes abandonada
‘Tsunami de cafeína’: Como Xangai se tornou a capital mundial para cafés especiais
A cidade tem uma cena que aposta em criatividade, conta com mais de 9.000 cafeterias e surfa no aumento de quase 150% no consumo da bebida na China nos últimos 10 anos
Vendas de bebidas em bares de SP caem até 50% após casos de intoxicação por metanol
Ministério da Saúde registrou 225 casos suspeitos de contaminação por metanol ligados ao consumo de bebidas alcoólicas até a noite de domingo. Estabelecimentos temem uma queda de até 30% nos negócios
RS Solutions compra Colibri, software usado por 15 mil restaurantes, dizem fontes
De acordo com pessoas que falaram com a Bloomberg Línea, a transação foi avaliada em R$ 100 milhões; Colibri era de propriedade da americana NCR Voyix, que não respondeu a pedidos de comentários
Heineken chegou à liderança em puro malte no Brasil. Agora quer avançar em chope
Marca holandesa investe em programa de treinamento em bares e na qualidade na hora de servir a bebida para ganhar participação de mercado, segundo contam os executivos Mauro Homem e Sylvio Pourchet em entrevista à Bloomberg Línea
Estilo de vida
‘O poder do pub’: novo modelo de negócios e nostalgia impulsionam bares britânicos
Nova geração de empreendedores redefine o pub como espaço multifuncional e financeiramente sustentável com aposta em design elegante, comida de qualidade e conexão com o bairro para conquistar o público
Viagens
Os melhores restaurantes de Londres para cada ocasião: de negócios a última hora
Qual o melhor novo restaurante? E o melhor custo-benefício? Editora de Comida da Bloomberg aponta cinco escolhas para diferentes situações em uma das cidades mais visitadas do mundo
Estilo de vida
O melhor bar do mundo fica na Cidade do México; um brasileiro entra na lista
O Handshake Speakeasy, favorito entre mais de 700 especialistas, foi nomeado o melhor bar do mundo pelo World’s 50 Best; o Tan Tan, de Thiago Bañares, em São Paulo, ficou na 31ª posição
Estilo de vida
O melhor restaurante do mundo é o Disfrutar, em Barcelona, aponta ‘50 Best’
A Casa do Porco, em São Paulo, ficou na 27ª colocação, e o Oteque, no Rio de Janeiro, na 37ª; onze restaurantes da América Latina entraram no top 50
Estilo de vida
Quais são os 50 melhores bares do mundo e onde eles ficam, segundo premiação
Organização que também elege restaurantes e hotéis divulgou nesta semana a lista dos melhores bares do mundo; América Latina tem bares na lista
Linha Executiva
Por que os happy hours às sextas-feiras acabaram em Nova York e Londres
Com muitos colegas ainda em modelo remoto, profissionais buscam aproveitar o reencontro nos dias da semana em que ocorrem - e pode ser uma terça-feira
Viagens
Rio ou SP? Paris ou NY? Ranking global aponta melhores cidades para viver
Londres lidera lista da Resonance Consultancy, que avalia de atrações culturais e ao livre ao mercado de trabalho e o capital humano das cidades
Estilo de vida
Drinks e criptomoedas: conheça o bar cripto de NY que não aceita bitcoin
Com decoração inspirada nas personalidades infames do setor, o PubKey busca ser um ponto de encontro de entusiastas de cripto
Viagens
O melhor bar do mundo fica escondido em uma porta de geladeira
Premiação do World’s 50 Best Bars ocorreu em um evento para mil convidados em Barcelona, a primeira vez que a cerimônia não aconteceu em Londres
Negócios
A vez do delivery? La Guapa e Arturito dobram a aposta na refeição presencial
Grupo da chef Paola Carosella e do sócio Benny Goldenberg planeja nova casa para o concorrido restaurante e dez novas unidades da rede de empanadas