Bebidas
Diageo contrata CFO da WPP em reestruturação para virar o jogo com marcas mais baratas
Joanne Wilson troca a agência de publicidade pela fabricante de bebidas como a Guinness em meio à estratégia do CEO Dave Lewis para reduzir custos e ampliar o apelo ao mercado de massa
Produção de champagne na França deve cair pela metade com ondas de calor e seca
Segundo o Ministério da Agricultura francês, produção neste ano deve ficar em 1,34 milhão de hectolitros, 48% abaixo do ano passado
Vendas da Pernod Ricard caem pelo terceiro ano e aceleram corte de € 1 bi em custos
Dona de Absolut e Jameson espera crescer perto do piso da faixa de 3% a 6% entre 2027 e 2029. Grupo francês já eliminou cerca de 3.600 postos desde 2023 e pretende concluir seu programa de eficiência um ano antes do previsto
Com casas estreladas, Krug usa ‘embaixadas’ para promover champagne de luxo no Brasil
Marca francesa do grupo LVMH aposta no Tuju e no Kinoshita como restaurantes parceiros, trabalha com garrafas raras e distribuição seletiva para consolidar o rótulo como a bebida da gastronomia no país
Com café de até US$ 32, rede de cafeterias de luxo se expande em Nova York
WatchHouse, com sede em Londres, já conta com quatro unidades em Manhattan e planeja abrir lojas em outras cidades do país; cafés especiais mais caros são feitos com grãos raros produzidos em fazendas familiares
Desempenho da Inglaterra na Copa impulsiona consumo de cerveja e anima donos de pubs
Caso a seleção inglesa avance nas próximas fases do torneio, espera-se que a venda de bebidas e alimentos aumente significativamente, com uma previsão de receita extra de £ 275 milhões para o setor; impacto deve chegar a 0,2% do PIB mensal se o país chegar às semifinais
Em busca do vinho bom e barato: como a Wine criou best-seller sob medida por R$ 35
Líder na venda de vinhos no país inverteu a lógica do setor, partiu da avaliação de quem bebe e ocupou a capacidade ociosa de um parceiro chileno para criar o Metropolitano, que já alcançou mais de 1,5 milhão de garrafas vendidas
Diageo cresce no Brasil e mira expansão mesmo com mudanças no consumo de bebidas
Companhia fechou o ano fiscal com crescimento no Brasil, que se consolidou como o primeiro mercado de Johnnie Walker do mundo em volume; para o novo ciclo, a aposta é em um consumidor que bebe menos e melhor, com lançamentos previstos com diferentes teores alcoólicos
Aposta no amargo: Nib fatura quase R$ 10 mi com ingrediente ‘invisível’ da coquetelaria
A partir de uma quebra de abastecimento do bitter mais tradicional do mercado, a marca paulista de coquetéis prontos fez engenharia reversa, desenvolveu uma receita ‘nacional’ e conquistou cerca de 10% do mercado brasileiro. E agora aposta numa parceria com a italiana Fabbri para dobrar o faturamento
Com vendas em queda no mundo, Heineken nomeia CEO brasileiro para liderar turnaround
Rafael Oliveira, de 51 anos, deixa a JDE Peet’s para assumir a cervejaria holandesa. Empresa familiar rompeu tradição ao indicar pela primeira vez alguém de fora para chefiar a cervejaria para tentar reverter queda na demanda
Indústria de bebidas revê estratégia para lidar com queda de consumo de álcool nos EUA
Volume caiu 5% nos EUA no ano passado e pode cair mais 4% neste ano, segundo projeções; enquanto algumas empresas apostam que o recuo é passageiro, outras correm para se adaptar a novos hábitos da Geração Z
O turnaround da Biondi Santi: como nova gestão reposicionou um ícone do vinho italiano
CEO desde 2018, Giampiero Bertolini contou à Bloomberg Línea como a profissionalização de uma das casas mais históricas da Itália passou por reposicionamento de preço, expansão de 30 para mais de 55 países e um plano de dez anos cumprido com antecedência
Como a cooperativa vinícola mais antiga do Brasil quer escapar da lógica das commodities
Heleno Facchin, CEO da Nova Aliança, detalha à Bloomberg Línea o plano de reestruturação da cooperativa, que aposta em vinhos finos, espumantes e marcas próprias para ampliar margens e fortalecer sua presença no mercado: ‘O suco, como uma commodity, acaba penalizando a operação’, disse
Preços de cervejas recuam com clima frio e renovação de estoques, aponta J.P. Morgan
Pelo segundo mês consecutivo, as três maiores cervejarias do Brasil - Ambev, Heineken e Petrópolis - reduziram preços no varejo, de acordo com monitoramento de analistas do banco em mais de 1 milhão de pontos de venda
Menos cerveja, mais saúde: como a queda do consumo de álcool afeta a indústria
A busca por hábitos mais saudáveis e moderados força empresas de bebidas alcoólicas a ampliar portfólios sem álcool e reformular estratégias diante da retração global da demanda