Cotações AU Hoje | agosto 29, 2025 | 07:55 PMBloomberg Línea
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Notícias da AU
Croissant em risco: manteiga sobe de preço diante de escassez e pressiona cozinhas
Preços do ingrediente disparam com maiores custos, demanda chinesa crescente e impacto de doença do gado na produção de leite; troca de fornecedores se torna mais frequente
Em Miami, novos restaurantes buscam manter preço equilibrado sem sacrificar o sabor
Novas casas, como o Sunny’s Steakhouse e o Sra. Martinez, têm procurado locais fora do comum para evitar os custos mais elevados da cidade
Com novos restaurantes, Times Square atrai chefs e vira ponto de alta gastronomia
A área, localizada no coração de Nova York, é impulsionada pelo turismo e pelos teatros da Broadway, o que atrai uma grande quantidade de público para os restaurantes
Como a escalada do ouro deve estimular a consolidação do setor em LatAm
Aumento dos preços do metal para níveis recordes deve impactar as grandes mineradoras, que buscam novos projetos para sustentar o crescimento no longo prazo
Mercados
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Ibovespa sobe 6,3% em agosto e atinge patamar recorde; dólar fecha mês cotado a R$ 5,42
Último pregão do mês foi de alta para bolsa e dólar em meio a cenário político doméstico e dados de preços ao consumidor nos EUA, que veio em linha com o esperado