É membro de um dos maiores grupos familiares de Honduras. Os Kafie são fundadores das empresas Lácteos de Honduras, S.A. (Lacthosa) e Luz y Fuerza de San Lorenzo S.A. (Lufussa), uma empresa de geração de energia térmica com capital hondurenho. Trata-se de um dos maiores geradores de energia na América Central, com uma capacidade instalada de 390 megawatts. A empresa de energia possui um parque de geração termoelétrica localizado na região sul do país, composto por três plantas. Com 118 quilômetros de linhas de transmissão elétrica, conecta Honduras à América Central. Kafie se formou no Babson College, nos EUA, em Empreendedorismo/Estudos Empreendedores.