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Desde 2006, é CEO da Hochschild Mining, uma empresa que explora, extrai, processa e vende prata e ouro. Ele começou na empresa como assistente de segurança em 1988 na Mina Arcata e tornou-se diretor no ano seguinte, substituindo seu pai, Luis Hochschild Plaut. Desde que entrou para o C-level da empresa, expandiu as operações para Argentina, Chile e México. É também diretor de outras empresas, como Cementos Pacasmayo, Comex Peru, Banco de Credito del Peru, além de estar ligado a empresas de seguros, hidrocarbonetos e energia. Eduardo Hochschild, que também é conhecido pela sua filantropia, estudou Engenharia Mecânica e Física na Tufts University em Boston, EUA.
